高知県 『カネトシ』厳選 枯木実生ゆず果汁(70ml)

商品名 : 高知県 『カネトシ』厳選 枯木実生ゆず果汁(70ml)

商品コード : yuz001

価格 : 626円(税抜580円)

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ロブションが推薦する日本の逸品

日本が誇る伝統的食材 "柚子"。
その中でも文化が香る "枯木ゆず"。
柚子の中でも、種から育てたものを、実生(みしょう)柚子といい、さらに、樹齢100年以上の木に実ったものを、枯木(こぼく)柚子といいます。
寿命が短く20年ほどで収穫量が激減する接木ゆず、その接木の根は短く横に伸び、実は水っぽくなりがちです。
それに比べ枯木実生柚子は樹齢を重ねるほどに、縦に地下深く根をはるため、その実は大地のミネラルや栄養分を存分に吸収し、格調高い香りそして奥深い酸味と甘味を宿します。
樹齢200年を越す、生命のエネルギーに溢れた枯木に成った柚子を手搾りし、70mlの小瓶で提供いたします。

*熱殺菌をしていますので、未開封であれば、常温で海外へお持ちいただくことが可能です。
*本品は限定製造品のため、品切れする場合があります。


☆ 美味しく食べる ☆

鍋物・酢の物・ぬた・おひたし・焼き魚・お吸い物など調味料や隠し味として。
また、焼酎、ジン、ウォッカ等に入れても、砂糖やハチミツを加えてアイスクリームやジュース等にもお使いいただけます。

原産国 : 日本(高知県)


【内容】
内容量:70ml

【仕様】
ガラス瓶入り

【賞味期限・保管方法】
開封前の賞味期限はラベルに記載。
直射日光、高温を避けて保存ください。
開封後要冷蔵。
*品質保持のために開封前でもできるだけ冷蔵庫に入れることをお勧めします。

【出荷元】
カネトシ